Gelado de baunilha

Este gelado é muito simples e rápido de fazer, e não precisa de máquina de fazer gelados.

Leva apenas 3 ingredientes, e 10 minutos de preparação. O difícil é esperar umas horas enquanto ele está no congelador a solidificar.

Com ele podemos comer simples,  adicioná-lo a uma tarte, um crumble(bolo crocante) ou juntar fruta.

 

Receita

Ingredientes

• 500g de natas
• 1 lata de leite condensado
• 2 paus de baunilha
• 1 colher de chá de extracto de  baunilha (opcional)

Preparação

1.  Abra os paus de baunilha e retire as suas sementes.
2. Numa tigela comece por bater as natas, só até meio termo e junte as sementes de baunilha e caso queira uma colher de chá de extrato da mesma para intensificar o sabor, continue a bater até ficar volumosa e formar picos. cuidado para não bater de mais pois começa a transformar-se em manteiga.
3. Acrescente o leite condensado e com a batedeira no minimo ou até à mão, misture  até ficar tudo incorporado.
4. Coloque dentro de um recipiente hermético e leve ao congelador, minimo umas 4 horas. Eu deixo de um dia para o outro.

Bom apetite!

Beijinhos e abraços

Ana

Se resolver abarcar nesta aventura e achar bem, tire uma foto e tag em #acozinhadaanikas no instagram, adorava ver como ficou.